BELLSQUIT - Preparato per Pan di Spagna Soffice e Omogeneo

BELLSQUIT

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Descrizione breve: BASE BILANCIATA PER PAN DI SPAGNA E ROLLINI
Produttore: Eska S.r.l.
Codice prodotto: 2111
Codice EAN13: 8030043021119
Confezione: Sacco da 15 Kg
Punti premio: 68
Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)

Attenzione: L’acquisto ONLINE è possibile SOLO a panifici, pasticcierie e attività similari, titolari di partita Iva CON SEDE LEGALE IN ITALIA ED IN ALCUNI PAESI EUROPEI (elencati nelle condizioni di vendita).
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Prezzo unitario: 4,50€/Kg + IVA (10%)
Prezzo a confezione: 67,50€ + IVA (IVA non applicabile per l'export)

Q.tà

BELLSQUIT è un semilavorato in polvere per preparare facilmente pan di spagna dall’elevata montatura e dalla struttura fine e regolare.

BELLSQUIT ha un sapore gradevole ed è facile da preparare: si monta tutto in macchina e si monta con la frusta.

RICETTA per pan di spagna:

BELLSQUIT	g 1000
Uova	g 750
Acqua	g 80

RICETTA per rollini:

BELLSQUIT	g 1000
Uova	g 1000
Acqua	g 100
Olio di semi	g 50

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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tag: preparato per pan di spagna, semilavorato per dolci, mix per pasticceria, pan di spagna soffice, impasto montato, farina per dolci, emulsionanti per pan di spagna, polveri lievitanti, dolci soffici, preparato per pasticceria