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Prodotti che soddisfano i criteri di ricerca
POLACCHINA
BASE BILANCIATA PER CROISSANT
FORZA 10
INTEGRATORE E MIGLIORANTE PER CROISSANT E LIEVITATI
FORZA 10 FROST
INTEGRATORE E MIGLIORANTE PER CROISSANT E LIEVITATI SPECIFICO PER LA SURGELAZIONE/CONGELAZIONE
KONDOR
MONTANTE IN PASTA PER PAN DI SPAGNA E GELATI
MORBIDEL
COADIUVANTE IN POLVERE A BASE DI MONO- E DI-GLICERIDI, PROLUNGA LA MORBIDEZZA DEI LIEVITATI
MORBITOL
UMIDIFICANTE ED EDULCORANTE IN POLVERE PER DOLCI DA FORNO, BISCOTTERIA MORBIDA IN GENERE, PASTA DI MANDORLE ECC.
ALPEN SPITZ
FARINA SPECIALE PER PANE ALLE FIBRE E SPEZIE (CORIANDOLO, CUMINO, FINOCCHIO)
ARABIAN
FARINA SPECIALE PER PANE ARABO BIANCO
ARABO 3
FARINA SPECIALE PER PANE ARABO BIANCO ALL'AVENA, CLASSICO
GRAN KORN 50
FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE DI 3 CEREALI (GRANO FARRO, SEGALE, FRUMENTO) E 3 SEMI (MIGLIO, LINO, GIRASOLE)
KARTOFFEL 50
FARINA SPECIALE CONCENTRATA PER PANE ALLE PATATE
MULTI DARK 50
FARINA SPECIALE PER PANE CON GRANO TENERO E SEGALE INTEGRALI E MULTISEMI (MIGLIO, GIRASOLE, LINO)
PAN DEL CASOLARE
FARINA SPECIALE PER PANE CON CEREALI, SOIA E SEMI VARI
PAN DEL PRATO
FARINA SPECIALE PER PANE AI CEREALI INTEGRALI (FRUMENTO, SEGALE, RISO, MAIS) CON SEMI (GIRASOLE, MIGLIO) E SOIA, CON DECORAZIONE D
BIANCA FATA CLASSICA
MADRE AD ACIDITÀ NATURALE PER IMPASTI MEDIO/DURI
BIANCA FATA MATER
COADIUVANTE A BASE DI LIEVITO MADRE
BIANCA FATA POTENZIATA
MADRE AD ACIDITÀ NATURALE PER IMPASTI MOLLI
BIANCA FATA UNIVERSALE
MADRE AD ACIDITÀ NATURALE POTENZIATA ENZIMATICAMENTE
AROMATIC MALT
MISCELA AROMATICA DI FARINE MALTATE
ESKMALT Q5
ESTRATTO DI MALTO (FRUMENTO) IN PASTA MIN. 4500 UNITÀ POLLACK, CONFEZIONATO IN TANICA